Mák je oblíbenou ingrediencí do tradičních českých receptů, neměl by však chybět ani ve zdravých pokrmech. Oblíbený je zejména pro přípravu náplní do buchet, koláčů, závinů či jako posypka kynutých sladkých knedlíků.
Mák modrý – Papaver somniferum L. (min 60%), cukr
