Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku jako klasická strouhanka. Je vhodná pro obalování masa, ryb i zeleniny.
Pšeničná Mouka, Voda, Droždí, Sůl.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Golden Turtle je značka, která se zaměřuje na profesionální kuchyně, nabízející širokou škálu asijských produktů určených pro gastronomii. Její sortiment zahrnuje snadno použitelné omáčky, polévky, nudle, rýži a wok zeleninu, které šetří čas při přípravě pokrmů, aniž by se obětovala chuť či autenticita. Produkty Golden Turtle jsou vyvinuty společností Heuschen & Schrouff Oriental Foods, což je jeden z předních evropských dovozců autentických asijských potravin. Produkty jsou vyráběny v Asii předními šéfkuchaři, což zajišťuje jejich vysokou kvalitu a tradiční chuť.
