Suché bílé víno s alkoholem 12,5 %, světle žlutou barvou, tóny zeleného jablka a citrusů a typickou kořenitou stopou bílého pepře.
Hrozny, zahuštěný hroznový mošt, oxid uhličitý, antioxidanty: siřičitany, kyselina L-askorbová. Obsahuje siřičitany.
v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂
