Ajvar je čistě zeleninová příloha z paprik a lilku dochucená směsí koření. Neobsahuje žádné přídatné látky.
papriky (73%), lilek (12%), kvasný ocet, rostlinný olej, rajčatový koncentrát (3%), jedlá sůl (max. 2%), cukr, pálivé papričky, směs koření
Podravka je mezinárodní potravinářská společnost pocházející z Chorvatska, která byla založena v roce 1934. Je známá především díky svému kořenícímu přípravku Vegeta, který se stal oblíbeným dochucovadlem v kuchyních po celém světě. Kromě koření vyrábí také polévky, omáčky, hotová jídla, džemy a další potraviny. Podravka se zaměřuje na kvalitu surovin a inovace v potravinářském průmyslu, přičemž její produkty spojují tradiční chutě s moderním přístupem k vaření. Firma působí na mnoha trzích a je jedním z nejvýznamnějších potravinářských podniků v jihovýchodní Evropě.