Bagel z kynutého těsta s hutnou střídkou a lesklou kůrkou, sypaný sezamem. Těsto na bagely se před pečením vaří ve vodě, což jim propůjčuje jejich typické vlastnosti. Před podáváním stačí pouze rozmrazit. Délka rozmrazování: 25 min, rozměny - průměr 10 cm
Směs Mouk (Pšeničná Mouka, Sladová Mouka (Ječmen, Pšenice), Sójová Mouka), Pitná Voda, Řepkový Olej, Cukr, Sezamová Semena (2%), Lepek (Pšeničný), Droždí, Jedlá Sůl, Emulgátory (Mono- A Diglyceridy Mastných Kyselin, Sójový Lecitin), Látka Zlepšující Mouku (Kyselina L-Askorbová).
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich
a výrobky z něj
La Lorraine Bakery Group (LLBG) je stoprocentně vlastněná rodinná firma se sídlem v Belgii, s více než 85 lety zkušeností v oblasti mlynářství a pekařství. Dodává do více než 35 zemí. Přední lídr na evropském trhu s mraženými pekařskými výrobky v maloobchodě a gastronomii s ambicí dále proměňovat trh s pečivem po celém světě.
