Vážení zákazníci, rádi bychom Vás informovali, že během Velikonoc probíhá rozvoz a expedice objednávek standardně v pátek 3. 4. a sobotu 4. 4., na Velikonoční pondělí 6. 4. je zavřeno a objednávky přijaté v tento den Vám doručíme v úterý 7. 4.
Bažantí stehna nabízejí výraznější chuť a vyšší podíl tuku než prsa, díky čemuž jsou ideální pro delší tepelné úpravy. Hodí se zejména na pečení, dušení nebo konfitování. Po tepelné úpravě je maso křehké, šťavnaté a snadno se odděluje od kosti. Perfektní pro zvěřinové ragú, guláše či slavnostní podzimní pokrmy.
Bažantí maso s kostí
