Vanilkový "závin" bougatsa z tradičního listového těsta. Ideální je bougatsu pocukrovat a posypat mletou skořicí. Určeno k dopečení.
50% Těsto: [pšeničná mouka, voda, rostlinné oleje (palmový, bavlníkový a slunečnicový v různém poměru), 2,5%* extra panenského olivového oleje, kukuřičný škrob, jedlá sůl, cukr. *Procentní podíl se vztahuje na těsto]. 50 % náplň: [voda, cukr, 12 %** pšeničná krupice, rostlinné oleje (palmový, bavlníkový a slunečnicový v různém poměru), aroma: 0,05 %** vanilin. **Procentní podíly se vztahují k náplni].
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z něj
