Tmavý piškotový dort potřený bohatým čokoládovým krémem a ozdobený nasekanými vlašskými ořechy a posypkou z hořké čokolády. Předkrájeno na 48 porcí. 1ks=cca 43g. Tyto mini porce jsou ideální jako dezert ke kávě, součást degustačního talíře nebo praktické řešení pro catering a rauty díky snadnému servírování a kontrole porce.
Cukr, řepkový olej, celé vejce, pšeničná mouka, čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, máselný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E322)) (8 %), smetana, voda, čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (E322)) (4 %), kakaová tuková poleva (cukr, řepkový olej, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, rostlinné tuky (tuk z palmových jader, palmový tuk v proměnlivém poměru), mléčný cukr, sladká syrovátka v prášku, emulgátor (E322)) (4 %), vlašské ořechy (3 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (3 %), zvlhčující látka (E420), modifikovaný škrob, glukózo-fruktózový sirup, rýžová mouka, sladká syrovátka v prášku, sušené odstředěné mléko, jedlá sůl, emulgátor (E471), kypřicí látky (E450, E500), palmový tuk, dextróza, glukózový sirup, přírodní aroma, stabilizátor (E516), mléčná bílkovina, zahušťovadlo (E401), regulátor kyselosti (E300). Může obsahovat další skořápkové plody, arašídy a sóju.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich
a výrobky z něj
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Erlenbacher je německá společnost, která byla založena v roce 1973 a specializuje se na výrobu vysoce kvalitních mražených dortů a zákusků. Společnost si vybudovala pověst díky spojení tradičního pekařského řemesla s inovativními trendy v oblasti dezertů. Erlenbacher používá pouze prémiové suroviny, což zajišťuje, že jejich produkty splňují vysoké standardy po celém světě. Jejich široká nabídka zahrnuje různé dezerty, včetně klasických a veganských variant, a nabízí pohodlí pro provozovatele gastro podniků díky snadnému skladování a přípravě.
