Cheddar je přírodní polotvrdý sýr. Vhodný do enchiladas, burritos nebo nachos.
Pasterované Kravské Mléko, Jedlá Sůl, Mlékárenské Kultury, Chlorid Vápenatý (Caci2), Mikrobiální Syřidlo, Barvivo: Annatto Norbixin.
a výrobky z něj