Tradiční korejský mletý červený chilli prášek střední pálivosti s lehce sladkým kouřovým nádechem je základní surovinou pro přípravu autentických korejských pokrmů. Nenahraditelný při výrobě domácího kimchi, kde dodává charakteristickou pikantnost a červenou barvu. Skvělý také do korejských omáček, marinád na maso, polévek, dušených jídel a bibimbap. Dávkujte postupně dle požadované pálivosti. Na rozdíl od běžných chilli prášků má jemnější texturu a vyváženější chuť.
červené chilli
