Klasický český trvanlivý chléb z pšeničné a žitné mouky, každý ks balený samostatně, skladování v suchu, příprava: chléb vyjmeme z obalu, rozložíme na plech a pečeme při teplotě: 160°C po dobu 11-14minut.
mouka (pšeničná, žitná), voda, žitný kvas (žitná mouka, voda, žitná kvasná kultura), jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, přípravek (pšeničná mouka, emulgátor E 472e), kmín 0,1 %.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
