Fairtrade čokoládová zmrzlina obsahuje kousky brownies, které nám dodává pekař z New Yorku. Ten navíc pomáhá lidem bez domova získat pracovní zkušenosti a stát se tak soběstačnými (také vyrábí ty nejlepší brownies, jaké jsme kdy ochutnali). Naše brownies jsou tedy nejen skvělé, ale ještě dělají skvělé věci. Dále je pro nás důležitá smetana, protože bez ní by naše čokoládová zmrzlina i s brownies nebyla tak neodolatelná, jak ve skutečnosti je.
smetana (25 %), voda, cukr, zahuštěné odtučněné mléko, kakao (4,8 %), pšeničná mouka, kakao se sníženým obsahem tuku (1 %), sójový olej, vaječný žloutek z vajec nosnic ve volném výběhu, invertní cukr, vejce, sušený vaječný bílek, stabilizátory (guma guar, karagenan), jedlá sůl, vanilkový extrakt, ječný slad, kypřicí látka (uhličitany sodné). cukr, kakao, vanilka: pro nákup fairtradové složky je použitý hmotnostní poměr, celkem 28 %.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich
a výrobky z něj
Ben & Jerry's je známá americká značka zmrzliny, kterou v roce 1978 založili Ben Cohen a Jerry Greenfield v Burlingtonu ve státě Vermont. Společnost je proslulá nejen svou chutnou zmrzlinou s kreativními názvy příchutí, ale také silným závazkem k sociální spravedlnosti a ochraně životního prostředí. Ben & Jerry's se aktivně angažuje v podpoře lidských práv a ekologických iniciativ. Jako certifikovaná B Corporation se firma snaží kombinovat obchodní růst s pozitivním dopadem na svět?.
