701360

Croissant s jahodovou náplní mražený 60x95g La Lorraine

Značka: La Lorraine
Kategorie: Croissanty
Skladování: Mražené
Nákup na našem obchodním portále je možný pouze pro registrované partnery.

Croissant s jahodovou náplní mražený 60x95g La Lorraine

Croissant bohatě plněný lahodnou jahodovou náplní s vysokým podílem ovoce. Hmotnost po upečení 85g. Doba rozmrazování: 40 min., doba pečení: 12-16 min., teplota pečení: 180 - 190 °C.

Složení

PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, jahodová náplň (20%) (dužina (jahody) (45%), cukr, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, pyré z aronie, zahušťovadlo (guma gellan), konzervant (sorban draselný), kyselina (kyselina citronová), přírodní aroma, pitná voda), palmový olej, cukr, řepkový olej, kukuřičný extrudát mletý, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitiny), jedlá sůl, antioxidanty (extrakt s vysokým obsahem tokoferolů, askorbylpalmitát), aroma, lepek (PŠENIČNÝ), barvivo (karoteny), fermentovaná PŠENIČNÁ mouka, kyselina (kyselina citronová), konzervant (sorban draselný), látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová). Může obsahovat stopy: vajec, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu.

Alergeny

  • 1
    Obiloviny obsahující lepek

    pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

    Ikona obiloviny obsahující lepek

La Lorraine

La Lorraine Bakery Group (LLBG) je stoprocentně vlastněná rodinná firma se sídlem v Belgii, s více než 85 lety zkušeností v oblasti mlynářství a pekařství. Dodává do více než 35 zemí. Přední lídr na evropském trhu s mraženými pekařskými výrobky v maloobchodě a gastronomii s ambicí dále proměňovat trh s pečivem po celém světě.