Křupavá chlebová pšenično-žitná bulka s hutnější pružnou střídkou. Připravená dle tradiční receptury, posypaná kmínem a solí. Délka rozmrazování: 20 min, teplota pečení: 190°C, délka pečení: 9-11 min, rozměny - délka 10,5cm
Složení
Pšeničná Mouka, Pitná Voda, Žitná Mouka, Kmín, Pekařské Droždí, Jedlá Sůl S Jódem (Jodičnan Draselný, Jedlá Sůl), Jedlá Sůl, Řepkový Olej, Ječný Pražený Slad, Kyseliny: Kyselina Mléčná, Kyselina Octová; Semena Fenyklu, Koriandr, Emulgátor: Estery Mono- A Diglyceridů Mastných Kyselin S Kyselinou Mono- A Diacetylvinnou; Sójová Mouka, Žitný Pražený Slad, Látka Zlepšující Mouku: Kyselina L-Askorbová; Sušené Droždí.