Polotvrdý sýr u nás značně oblíbený. Báječně se hodí na pečivo, do toastů nebo na obložení studených mís.
Pasterované Kravské Mléko, Jedlá Sůl, Mlékárenské Kultury, Chlorid Vápenatý (Caci2), Mikrobiální Syřidlo
a výrobky z něj
