Středně velká bageta v klasickém francouzském stylu. Délka rozmrazování: 20 min, teplota pečení: 210°C, délka pečení: 7-10 min, rozměny - délka 26,5 cm
Pšeničná mouka, pitná voda, droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), látka zlepšující mouku (kyselina l-askorbová).
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich