Hovězí bujón má silnou vůni a chuť vývaru z hovězího masa. Ideální k zesílení hovězí chuti připravovaných polévek, omáček, šťáv či pokrmů s hovězím masem. Bujón se výborně doplňuje s Knorr zavářkami a vložkami. Bujóny mohou být také součástí marinád.
Složení
Složení v dehydratovaném stavu: jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodid draselný), bramborový škrob, látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný, guanylan sodný, inosinan sodný), jedlá sůl, hovězí tuk 8,5%, aromata, hovězí extrakt 1,8%, kvasničný extrakt, cukr, petrželová nať 0,3%, mrkev 0,3%, koření (kurkuma 0,09%, muškátový ořech). Může obsahovat lepek, mléko, sóju, vejce, celer, hořčici.