Kalibrace 150g, vyráběno z dlouhotrvajícího vyzrálého hovězí masa z horní části přední čtvrtě (vysoký roštěnec, nízký roštěnec, krk a plec)
Z dlouhotrvajícího vyzrálého hovězí masa z horní části přední čtvrtě (vysoký roštěnec, nízký roštěnec, krk a plec)
Konkret je rodinná firma, která se specializuje na výrobu vyzrálých hovězích steaků a kvalitního domácího vepřového masa. Firma používá technologii suchého zrání, která zajišťuje dokonalou křehkost a chuť masa. Jejich nabídka zahrnuje hovězí z plemene Black Angus z USA a vepřové maso z plemene Zlotnické bílé. Firma klade důraz na kvalitu surovin a tradiční chov
