Masný výrobek tepelně opracovaný . Vakuově balené. Balení neotvírejte, ohřejte ve vodní lázni (max. 80 °C) asi 10 minut, nebo v konvektomatu s použitím páry (max. 80 °C) asi 10 minut. Po otevření balení tak snadno vyjmete maso s vývarem, bez ztrát a zbytků ulpělých na obalu. Obsah balení vložte do vhodné nádoby, pečením prohřejte a zapečte v troubě při teplotě 200 °C přibližně 20 minut / v konvektomatu při 180 °C asi 15 minut / na rozpáleném grilu asi 10–15 minut / v mikrovlnné troubě přibližně 5 minut (800 W)
Hovězí žebra s kostí 96%, jedlá sůl, směs koření.
Beef House, s.r.o. byla založena v roce 2007, přičemž od roku 2013 se specializuje na výrobu vlastních masných výrobků. Firma se zaměřuje na zpracování chlazených mas, včetně hovězího, telecího, vepřového, drůbežího a zvěřiny. Kromě standardních produktů nabízí i výrobky sous vide a pečené produkty. Beef House klade důraz na vysoké kvalitativní standardy a vyhýbá se použití umělých přísad a konzervantů.
