Masný výrobek tepelně opracovaný . Vakuově balené. Balení neotvírejte, ohřejte ve vodní lázni (max. 80 °C) asi 10 minut, nebo v konvektomatu s použitím páry (max. 80 °C) asi 10 minut. Po otevření balení tak snadno vyjmete maso s vývarem, bez ztrát a zbytků ulpělých na obalu. Obsah balení vložte do vhodné nádoby, pečením prohřejte a zapečte v troubě při teplotě 200 °C přibližně 20 minut / v konvektomatu při 180 °C asi 15 minut / na rozpáleném grilu asi 10–15 minut / v mikrovlnné troubě přibližně 5 minut (800 W)
Hovězí žebra s kostí 96%, jedlá sůl, směs koření.
Značka Zvoska Chefs je privátní řada produktů od Zvoska, vyvinutá pro profesionální kuchyně i nadšené kuchaře. Produkty jsou vybírány a testovány s důrazem na skvělou chuť, funkčnost, stabilní kvalitu a férovou cenu. Protože u nás platí, že na kvalitě i ceně záleží.