Chuť lesní, hříbková. Použití na polévky, omáčky, pokrmy s houbami.
hřiby (21%), jedlá sůl (max. 21%), látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, hořčice, koriandr, kmín, pepř, cibule, petržel, rostlinný olej (řepkový)
a výrobky z ní