Husí stehna konfitovaná, tepelně upravená metodou sous-vide. Chlazená.Příprava: pečte v troubě při 220°C cca 25min., nebo ohřejte v mikrovlnné troubě 7 min.(600W). Součástí balení je přirozený výpek/šťáva z masa.
Husí stehna s kostí a kůží 96%, jedlá sůl, třtinový cukr, směs koření a extrakty koření.
Značka Zvoska Chefs je privátní řada produktů od Zvoska, vyvinutá pro profesionální kuchyně i nadšené kuchaře. Produkty jsou vybírány a testovány s důrazem na skvělou chuť, funkčnost, stabilní kvalitu a férovou cenu. Protože u nás platí, že na kvalitě i ceně záleží.
