Ohřívač hranolků z chromniklové oceli. Součástí je gastronádoba GN 1/1-65 mm a děrovaný plech, který vložíte na dno gastronádoby. Pod plech stéká uvolněný tuk a jídlo tak nekoupete v olejové lázni. Ohřev s osvětlením a otvorem ventilace umístěn v horní části tepelného mostu. Oddělená kontrolka vrchního osvětlení a ohřevu; oddělený vypínač vrchního osvětlení a vypínač ohřevu. Příkon: 1,0 kW/230 V.
nerez
Bartscher je německá značka s tradicí sahající až do roku 1876. Z původního malého obchodního podniku se během 150 let vypracovala v mezinárodního dodavatele profesionální gastronomické techniky, který dnes působí ve více než 80 zemích světa.Bartscher se specializuje na vybavení profesionálních kuchyní a gastronomických provozů – od výkonných varných systémů a zařízení pro přípravu pokrmů až po drobné kuchyňské spotřebiče a praktické vybavení. Nabídka zahrnuje více než 2 000 produktů, díky čemuž dokáže pokrýt potřeby restaurací, hotelů, jídelen, kaváren i dalších gastronomických provozů.
