Jihočeský syreček je pravý originální sýr od Madety. Jedná se o poloměkký nízkotučný zrající sýr s obsahem tuku pouze 0,5 %. Je tedy velice oblíbený u lidí, kteří drží dietu a přesto si chtějí pochutnat. Pro labužníky je ideální kombinací čerstvé pečivo s Jihočeským máslem, Jihočeský syreček a vychlazené pivo. Můžete si jej také připravit v trojobalu na pánvi nebo naložit. Navíc díky obsahu laktózy nižší než 0,01 procenta potěší především ty, kteří jsou intolerantní vůči mléčnému cukru. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Mléko, jedlá sůl , mlékařské kultury. Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu.
a výrobky z něj
