Tato kakaovo-oříšková náplň s bohatou, sametovou strukturou a hlubokou chutí je určena k přímému použití do dezertů jako koblihy, croissanty, pralinky či palačinky a lze ji vyšlehat s máslem pro luxusní dortový krém. Není vhodná k pečení, ale díky své všestrannosti a výrazné chuti se stává neodolatelným prvkem sladkých pokrmů.