Jedná se o šťávu z kokosového ořechu a jeho jemně rozemletou dužinu, která vytváří hustou mléčnou tekutinu. Používá se dobře vychlazené jako nápoj nebo jako součást pokrmů asijské kuchyně. Může se použít také k zahušťování a zjemnění polévek a omáček.
kokosový extrakt 71 %, voda, zahušťovadlo: xantanová guma
Golden Turtle je značka, která se zaměřuje na profesionální kuchyně, nabízející širokou škálu asijských produktů určených pro gastronomii. Její sortiment zahrnuje snadno použitelné omáčky, polévky, nudle, rýži a wok zeleninu, které šetří čas při přípravě pokrmů, aniž by se obětovala chuť či autenticita. Produkty Golden Turtle jsou vyvinuty společností Heuschen & Schrouff Oriental Foods, což je jeden z předních evropských dovozců autentických asijských potravin. Produkty jsou vyráběny v Asii předními šéfkuchaři, což zajišťuje jejich vysokou kvalitu a tradiční chuť.
