Kokosový krém je vyroben z dužiny kokosového ořechu. Má vysoký podíl tuku, příjemnou kokosovou chuť a vůni. Je nedílnou ingrediencí při přípravě pokrmů exotické kuchyně. Lze jím nahradit smetanu na vaření, čímž vyměníte živočišný tuk za zdravější rostlinný.
