Kozí sýr s bílou plísní na povrchu. Obsah tuku v sušině min. 50% hm. obsah sušiny 45 % hm. Sýr je vhodný převážně pro gastro sektor.
Pasterované Kozí Mléko, Jedlá Sůl, Sýrařské Kultury, Živočišné Syřidlo
a výrobky z něj
Président je známá značka specializující se na výrobu kvalitních mléčných výrobků, především sýrů, másel a smetan. Je součástí skupiny Lactalis a nabízí širokou škálu produktů, jako je Camembert, máslo a šlehačka. Firma se zaměřuje na prémiovou kvalitu a inovativní receptury, které přinášejí gurmánské zážitky