Majonéza Delika má lahodnou, jemně nakyslou chuť. Je vhodná k dalšímu zpracování, podíl oleje = 50%.
Složení
řepkový olej 50 %, pitná voda, zahušťující přípravek (modifikovaný bramborový škrob, stabilizátory: guma guar, xanthan, karubin), emulgovaný vaječný žloutek 2,4 % (vaječný žloutek, jedlá sůl, maltodextrin), kvasný ocet lihový, hořčice 1,5 % (pitná voda, hořčičné semeno, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, výtažek koření), cukr, jedlá sůl, stabilizátory: guma guar, xanthan, konzervant: sorban draselný