Kulaté knedlíčky o velikosti 4-10g, z umletých syrových vepřových jater, vaječné melanže, strouhanky a dalších přísad, přiměřeně kořeněné, částečně tepelně opracované - předvařené, hluboce zmrazené.
Složení
Vepřová játra 68 %, STROUHANKA (pšeničná mouka, voda, droždí, jedlá sůl s jódem - jedlá sůl, jodičitan draselný, cukr), PŠENIČNÁ KRUPICE, směs koření (jedlá sůl, majoránka, cukr, pastiňák kořen sušený, cibule sušená, rajčata sušená), VAJEČNÁ MELANŽ, česneková směs (česnek granulovaný, pitná voda), rostlinný olej řepkový