Pasta z fermentovaných sójových bobů. S touto pastou můžete připravovat různá jídla, např. lahodnou miso polévku s mořskými řasami a tofu, pastu použijte k marinování masa před grilováním, do dresinků a omáček. Návod k použití: miso pastu rozmíchejte v menším množství vlažné vody.