50 % Gouda, 50 % Cheddar, strouhané 3,2 mm.
Gouda (pasterizované mléko (EU), sůl, startovací kultura, syřidlo), Červený Cheddar (pasterizované mléko (EU), sůl, startovací kultura, syřidlo, barvivo (E160a); protispékavá látka: škrob)
a výrobky z něj