Mix strouhaných tvrdých sýrů Ghidetti je směs pečlivě vybraných italských sýrů, ideální pro použití v teplé i studené kuchyni. Tento produkt obsahuje směs sýrů jako Grana Padano a Parmigiano Reggiano, což zajišťuje bohatou, výraznou chuť, která se skvěle hodí na pizzu, těstoviny, do salátů nebo na gratinování. Sýry jsou strouhané pro snadné použití a praktické balení, které zaručuje dlouhou trvanlivost a chuťovou čerstvost. Vhodné pro profesionální gastro provozy i domácí vaření?.
Zrající sýry (mléko, sůl, syřidlo), protispékavá látka E 460
a výrobky z něj
Ghidetti je italská rodinná firma, která se specializuje na výrobu kvalitních italských sýrů již od roku 1937. Mezi její produkty patří známé sýry jako Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Provolone Valpadana a další speciality. Firma si zakládá na tradičním způsobu výroby, který kombinuje s moderními technologiemi, aby poskytla sýr vysoké kvality. Ghidetti se soustředí na udržitelnost a používání čerstvého mléka přímo od farmářů v okolí.