Jemná italská mortadella s delikátní chutí je ideální do obložených baget, sendvičů a studených mís. Skvěle se hodí také na pizzu, do salátů nebo jako součást antipasti.
vepřové maso, bramborový škrob, sůl, dextróza, přírodní aromata, aromata, koření.
Simonini je italská rodinná firma, která byla založena v roce 1927 Celestinem a Cesarinou Simonini. Společnost sídlí v Castelvetru v oblasti Modena, která je součástí známé „Food Valley“. Simonini se specializuje na výrobu tradičních italských uzenin, zejména prosciutta, salámů, mortadelly a dalších masných produktů.