Měkký nezrající pařený sýr ve slaném nálevu. Malé kuličky čerstvé mozarelly s plnou mléčnou chutí. Ideální pro využití v teplé i studené kuchyni. Díky své velikosti jsou perličky vhodné zejména do salátů, těstovin nebo jako ozdoba na pizzu.
plnotučné pasterované mléko, jedlá sůl, regulátor kyselosti:kyselina citronová
a výrobky z něj
Galbani je renomovaná italská značka, která se od svého založení v roce 1882 specializuje na výrobu kvalitních sýrových produktů. Dnes je jedním z lídrů na italském trhu a nabízí více než 300 různých výrobků, které jsou k dispozici ve více než 50 zemích. Mezi jejich produkty patří oblíbené sýry jako mozzarella, gorgonzola, ricotta a parmezán. Firma je známá pro svůj důraz na kvalitu a tradici výroby.
