Jemný sýr s neutrální jemnou chutí a příjemnou vůní. S obsahem tuku 40%. vhodný na pizzu, těstoviny, zapékaní či salátů.
Pasterované kravské mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, chlorid vápenatý (Caci2), syřidlo - chymax-m hansen.
a výrobky z něj
