Plnotučný přírodní sýr s plísní uvnitř hmoty
Mléko , jedlá sůl, čisté mlékárenské kultury,ušlechtilá plíseň Penicillium Roqueforti, chlorid vápenatý.
a výrobky z něj
Bohemilk je česká mlékárenská společnost, která vyrábí širokou škálu mléčných výrobků od roku 1928. Firma se specializuje na produkci mléka, másla, jogurtů, tvarohů, smetany a dalších mléčných produktů pro širokou veřejnost i gastronomii. Bohemilk se zaměřuje na kvalitu svých výrobků a tradiční postupy, které zajišťují jejich vysoký standard. Mléčné produkty vyrábí ve čtyřech mlékárnách, přičemž všechny výrobky jsou certifikovány pro český trh?.
