Jejich předností je, oproti vaječným těstovinám, že se nelepí a nerozvařují. Kromě tradičního vaření je lze také smažit, zapékat a dále připravovat dle vlastní chuti. Tento druh těstovin se nejčastěji podává jako příloha k asijským pokrmům. Jejich předností je rychlost přípravy, vaří se pouhé 2-3 minuty.
Pšeničná Mouka 96% , Pitná Voda, Sůl, E500 /Kypřící Látka/, E450 / Tavící Sůl/, Kurkuma.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
