100% slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové. Olej má vysokou odolnost proti oxidaci a tepelnému zatížení, bod zakouření až 230°C, obsahuje vitamín E, při smažení vydrži i dvakrát delé než běžné slunečnicové nebo řepkové oleje. Je vhodný pro prémiové fritování. Ideální pro bezodpadové fritování. Méně špiní fritézy a košíky ve fritézách.
slunečnicový olej rafinovaný s vysokým podílem kyseliny olejové newinterizovaný, E 900 - odpěňovač
Dr. Oil's, který je součástí společnosti AVENA, se specializuje na výrobu a distribuci rostlinných olejů pro gastronomii i maloobchod. Nabízí široký sortiment, včetně řepkového, slunečnicového a fritovacího oleje, které jsou vyráběny podle specifických požadavků zákazníků. AVENA, založená v roce 1998, klade důraz na vysokou kvalitu produktů a modernizaci výrobních linek, což zajišťuje efektivní a ekologickou výrobu.
