Návod na přípravu: pohanku propláchneme vodou, vložíme do hrnce a vaříme ve vodě v poměru 1:1,5 dílu vody do poloměkka na mírném ohni cca 12 minut. Odstavíme, přikryjeme a zbylou vodu necháme vstřebat. Přidáme máslo a osolíme.
Složení
Pohanka
Alergeny
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich