Je nepostradatelným doplňkem při přípravě poke. Tato omáčka přidává jídlu osvěžující chuť a exotický nádech.
Cukr, sojová omáčka (voda, sojové boby, rýže, sůl), destilovaný ocet, voda, limetková šťáva, sezamový olej, sůl, regulátor kyselosti:kyselina citronová.
a výrobky z nich