Víno má zářivou slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky a jemné, dlouhotrvající perlení. Ve vůni zaujme intenzivním a elegantním buketem s tóny lučních a broskvových květů, zlatého jablka a hrušky Williams. Chuť je svěží a lehce nasládlá, s příjemnou jemností, výrazným ovocným charakterem a dlouhým aromatickým závěrem. Druhotné kvašení probíhá metodou Martinotti v autoklávech po dobu minimálně 120 dní, což vínu dodává jeho vytříbený charakter. Obsahuje 11,5 % alkoholu a výborně doplní dezerty, jemné pečivo a ovocné pokrmy. Millesimato – šumivé víno z hroznů jedné sklizně, které vyniká autentickým charakterem konkrétního ročníku. Zbytkový obash cukru 15 g/l.
vyrobeno ze 100 % odrůdy Glera
Společnost Borgo Molino byla založena v roce 1922 rodinou Nardin v srdci oblasti Marca Trevigiana v regionu Benátsko, mezi proslulými vinařskými oblastmi Conegliano a Valdobbiadene. Již více než sto let spojuje rodinnou vinařskou tradici s moderními technologiemi a důrazem na kvalitu v každém kroku výroby.Dnes vinařství vedou bratři Pietro a Paolo Nardin, třetí generace rodiny. Borgo Molino hospodaří na rozsáhlých vlastních vinicích a patří mezi respektované producenty prosecca a dalších vín z regionu Veneto. Jejich vína vynikají elegancí, autentickým charakterem a odrážejí jedinečný terroir severovýchodní Itálie.
