Polotvrdý sýr z kravského mléka, vyrábí se z pařeného těsta v oblastech lombardie a venetto
Pasterizované Kravské Mléko, Sůl, Sířidlo A Konzervanty: E203, E235,(Na Povrchu ). Kůra Není Jedlá.
a výrobky z něj