Těstoviny vložíme do osolené vařící vody (1l vody na 100g těstovin) a za občasného míchání vaříme 3 - 6 minut. Scedíme, prolijeme studenou vodou a podáváme.
Pšeničná mouka, pitná voda, čerstvá vejce 2%, kurkuma.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich