Řídká čirá světle hnědá bezlepková thajská rybí omáčka. Vyrobená z přírodně fermentovaných ančoviček. Nepostradatelné dochucovadlo asijských pokrmů, kde v podstatě nahrazuje sůl.
extrakt z ančoviček, sůl, cukr
a výrobky z nich