Rýže bohatá na škrob, vitamíny a minerály. Prokázaný vliv na snižování cholesterolu v krvi. Vyznačuje se výraznou chutí s nádhernou jasmínovou vůní a hlavně vysokou lepivostí. Vhodná k přípravě tradiční asijské kuchyně, ale i salátů, pilafů a dezertů.
