Tradiční japonská přísada nezbytná pro přípravu autentických asijských pokrmů. Tento sladký rýžový ocet se vyznačuje nižším obsahem alkoholu a jemnou sladkou chutí, která zjemňuje ostré příchutě a dodává pokrmům přirozenou sladkost a lesk. Ideální pro přípravu teriyaki omáček, marinád, dresinků nebo jako dochucovadlo do polévek a dušených jídel.
Složení
voda, cukr, rýžové víno (voda, rýže, alkohol), sůl, rýžový ocet (voda, jasmínová rýže)