Tradiční chléb z pšeničné a žitné mouky, s křupavou kůrkou. Obsahuje pšeničný kvas, který dodává chlebu tradiční chuť. Délka rozmrazování: 20 min, teplota pečení: 170°C, délka pečení: 10-12 min
Pšeničná Mouka (40,2%), Pitná Voda, Žitná Mouka (18,4%), Kvas (Pšeničný) (6,1%), Otruby (Žitné) (3%), Kvas (Pitná Voda, Fermentovaná Žitná Mouka, Jedlá Sůl) (3%), Jedlá Sůl, Lepek (Pšeničný), Droždí, Látka Zlepšující Mouku (Kyselina L-Askorbová).
La Lorraine Bakery Group (LLBG) je stoprocentně vlastněná rodinná firma se sídlem v Belgii, s více než 85 lety zkušeností v oblasti mlynářství a pekařství. Dodává do více než 35 zemí. Přední lídr na evropském trhu s mraženými pekařskými výrobky v maloobchodě a gastronomii s ambicí dále proměňovat trh s pečivem po celém světě.