Tradiční chléb z pšeničné a žitné mouky, s křupavou kůrkou. Obsahuje pšeničný kvas, který dodává chlebu tradiční chuť. Délka rozmrazování: 20 min, teplota pečení: 170°C, délka pečení: 10-12 min
Složení
Pšeničná Mouka (40,2%), Pitná Voda, Žitná Mouka (18,4%), Kvas (Pšeničný) (6,1%), Otruby (Žitné) (3%), Kvas (Pitná Voda, Fermentovaná Žitná Mouka, Jedlá Sůl) (3%), Jedlá Sůl, Lepek (Pšeničný), Droždí, Látka Zlepšující Mouku (Kyselina L-Askorbová).
