Jako přísada k ochucení kynutých, třených i piškotových těst. Na dochucení dezertů. Na posypání moučníků, jemného pečiva apod.
Cukr krupice, skořice mletá (min.6 %)
Madami Culinary je zaměřené na profesionální kuchyně – produkty jsou navržené tak, aby usnadnily přípravu dezertů a zajistily konzistentní chuť i kvalitu.
