Díky vysokému obsahu bílkovin si sója vysloužila označení královna luštěnin. Navíc jde o přirozeně bezlepkovou potravinu, a tak ideálně splňuje požadavky racionální výživy. Její využití v kuchyni je velmi široké - od výhonků po celé boby, od polévek, přes omáčky, pomazánky, saláty, rizota až třeba po pražené boby.
soja
a výrobky z nich
Lagris je značka, která patří pod potravinářskou společnost Podravka, známou pro své široké portfolio produktů, včetně koření, polévek a hotových jídel. Lagris se zaměřuje na distribuci luštěnin, rýže, obilovin a dalších suchých potravin. Byla založena v Chorvatsku a dnes je součástí mezinárodní skupiny Podravka, která se proslavila svou vysokou kvalitou a inovacemi v potravinářském průmyslu. Produkty Lagris jsou oblíbené v domácnostech i gastronomii pro svou spolehlivost a dostupnost.