Sladko-slaná omáčka, která díky hydrolyzované sóji a umami zvýrazňovačům dodá pokrmům plnou a výraznou chuť. Hodí se do asijských jídel, marinád, směsí na pánvi i k rychlému dochucení masa, zeleniny či rýže. Pro svůj výrazný charakter stačí používat v menším množství.
voda, cukr, lihový ocet, sůl, hydrolyzát SÓJOVÉ bílkoviny (10 %), zvýrazňovače chuti a vůně: glutaman sodný, 5’-ribonukleotidy disodné; barvivo: karamel (E150c); regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma chilli; zahušťovadlo: guma guar; konzervační látka: sorban draselný (E202).
a výrobky z nich
Značka Zvoska Chefs je privátní řada produktů od Zvoska, vyvinutá pro profesionální kuchyně i nadšené kuchaře. Produkty jsou vybírány a testovány s důrazem na skvělou chuť, funkčnost, stabilní kvalitu a férovou cenu, bez zbytečných kompromisů
